【暑期实践】纯天然沙棘醋 景泰蓝葫芦

秦源公司沙棘醋

失之汉德 得之秦源

　　为深入调查永寿县药用植物用途，志愿者一行六人来到汉德兴公司及秦源公司进行访谈调查。在汉德兴公司，了解到公司主要经营中药材的收购后进行初加工、成分提取、药材干燥粉碎及分装等工作。主要以粉末形式进行外贸出口，少部分在国内进行消化。不巧，加工厂正在停产检修，志愿者因而无缘参观生产线。

　　带着遗憾离开汉德兴公司后，志愿者又赶到秦源公司，这里主要生产的是沙棘醋――一种由沙棘、高粱、麸皮等酿造的可食用的纯天然绿色食醋，工作人员介绍，这种醋主要作为养生产品进行销售和推广，深受消费者喜爱。公司厂房随处可见大瓷罐，工作人员介绍说这是正在发酵中的沙棘醋，此外还有已经装好瓶的沙棘醋堆放。

　　景泰蓝  遇见葫芦

　　志愿者提前联系当地知名葫芦基地负责人董叔，得允许后赶到基地。董叔热情接待了志愿者，随后带领志愿者参观葫芦园，董叔介绍到葫芦架是以水泥柱为主梁、木棍做支架，这样的葫芦架支撑力很强，能承受的住葫芦的重量，不至于被压断。董叔还谈到以前的葫芦架是以木棍为主，很容易腐朽，每年都要重新搭架，不但麻烦还费力。不像现在用水泥柱可以一直使用。

　　在交谈中董叔给志愿者详细讲解了葫芦的品种类型、加工方向以及一些加工的方法、葫芦产品的销售及文化艺术价值。如各种奇形怪状的葫芦，可以用来制作艺术品，供人欣赏。